Partita in quarta l'estate 2001 al Grand Hotel dei Castelli di Sestri Levante, dove Rudy Ciuffardi e Morena, con Tino Barbera curano il ristorante e gli eventi musicali nella grande terrazza dancing che si affaccia sulla baia della Bimare.
A tenere a battesimo, l'altra sera, l'inaugurazione del locale, e arrivato Umberto Smaila e la sua scatenatissima band che hanno coinvolto in cori e in un ballo collettivo tutti i presenti.
La formula e quella, ormai collaudatissima, che è valsa un clamoroso successo all'ex Gatto di Vicolo Miracoli: canzoni degli anni '60 '70 e '80, presentate una dopo l'altra senza il minimo stacco, il continuo dialogo con il pubblico e qualche momento di karaoke che funziona sempre.
Umberto Smaila sa benissimo quando è il momento di cominciare ad aprire le ostilità e quando è arrivata l'ora di smettere. Il più tardi possibile, ovviamente.
Giovani e meno giovani, sono lì, nella pista, a pendere dalle sue labbra, pronti a guadagnare un attimo di gloria davanti ai fotografi.
Ne sa qualcosa Morena che in una scherzosa sexy-dance con uno dei musicisti di Umberto Smaila ha fermato le danze di tutto il locale.
Fra" i presenti ai tavoli, Bruno Lauzi, habituée di Sestri Levante, che è andato a salutare il suo amico Umberto Smaila sul palco.
L'idea di Rudy e Morena è quella di abbinare alle tante prelibatezze per i gourmet offerte dal ristorante, che si rifà alla cucina del Polpo Mario, in carrugio, numerosi momenti di divertimento, musica e canzoni, come quello dell'altra sera. «E riportare ai Castelli il clima festoso di molti anni fa», spiega Rudy Ciuffardi che sta già preparando un ricco cartellone di appuntamenti estivi nella terrazza dello splendido Grand Hotel. Un posto sicuramente fra i più belli della riviera di levante che punta decisamente al rilancio nazionale e internazionale. “Meglio di Portofino”, ha sentenziato una sera Beppe Grillo che qui si è esibito diverse volte.